Nos coups de cœur dans le Tarn

La cité épiscopale d’Albi

Classée au Patrimoine mondial de l’Humanité par l’UNESCO en août 2010, elle mérite bien plus qu’une journée : le pont vieux, les berges du Tarn, la cathédrale Sainte-Cécile, le musée Toulouse-Lautrec, le cloître Saint-Salvy, le quartier du vieil Alby où il fait bon déambuler…

Castres

Une halte au musée Jean-Jaurès, une visite du musée Goya, les maisons au bord de l’Agout, les festivals Couleurs du Monde ou les Extravadanses, le carnaval vénitien, le marché de Noël…

Lautrec, en pays de Cocagne

Village médiéval fondé en 940, classé parmi les plus beaux villages de France : maisons à colombages, remparts, tour de guet, ruelles, moulin à vent, atelier de sabotier. La culture du pastel, plante tinctoriale, a donné son nom au pays de Cocagne. Ne manquez pas non plus l’ail rose de Lautrec, qui bénéficie d’une AOC.

Le circuit des bastides albigeoises

Cordes-sur-Ciel, Puycelsi, Penne-sur-Tarn, Castelnau-de-Montmiral, Lisle-sur-Tarn : dispersées entre les rives du Tarn et les gorges de l’Aveyron, ces fabuleuses cités créées au Moyen Âge ont chacune une personnalité unique.

Le jardin des Martels, à Giroussens

Jardin à l’anglaise de 35 000 m² où cohabitent plus de 2 500 variétés : massifs multicolores, île aux lotus, tunnel aux bambous. Une mini-ferme avec plus de 150 animaux ravira les plus petits. Un excellent but de visite d’avril à octobre. Dans le village, un détour par la maison de la Céramique s’impose.

Le vignoble gaillacois

Doté dès l’Antiquité de cépages qui font aujourd’hui sa renommée mondiale : le loin de l’œil, le mauzac et le sauvignon pour les blancs ; le duras, le braucol et la syrah pour les rouges. De nombreux viticulteurs vous invitent à la dégustation. Possibilité de visiter les caves coopératives de Labastide-de-Lévis, de Rabastens et de Técou. Pour les passionnés d’histoire, le site gallo-romain de Montans propose une exposition de poteries antiques et la reconstitution d’une rue gallo-romaine.

Lacaune et le Pic du Montalet

À 800 m d’altitude, ancienne station thermale, Lacaune est aussi réputée pour sa charcuterie et sa race de brebis « Lacaune », dont le lait sert à fabriquer le Roquefort. Si l’enneigement le permet, profitez du ski de fond au circuit de Picotalen. Culminant à 1 259 m, le panorama du Pic du Montalet s’étend jusqu’à l’Aubrac, parfois jusqu’aux Pyrénées et à la Méditerranée. Un circuit des statues-menhirs vous emmène de Lacaune à Rieuviel, Murat-sur-Vèbre…

Ambialet, Hautpoul, Monestiès, Durfort et le lac des Montagnès

Ambialet : autour d’une aiguille schisteuse, le Tarn fait une longue boucle de 3 km. La presqu’île d’Ambialet n’a alors plus qu’une trentaine de mètres de large.

Hautpoul : forteresse accrochée à son piton rocheux dominant Mazamet, à l’entrée de la Montagne Noire. La Maison du Bois et du Jouet vous ouvrira ses portes (très bon plan pour les enfants quand le temps est maussade).

Monestiès : classé parmi les plus beaux villages de France, niché dans la vallée du Cérou. Le clocher-forteresse, le pont sur la voie romaine, le château de Candèze et la célèbre « Mise au Tombeau » (ensemble monumental de 20 statues polychromes dans la chapelle Saint-Jacques).

Durfort : cité du cuivre.

Le lac des Montagnès : plan d’eau aménagé avec plage, baignade, jeux d’enfants et base de loisirs.

Pour terminer

Lacaze, dont le château a été récemment rénové, et Saint-Jean-del-Frech, au charme bucolique.